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Planchas Sandwich

Planchas térmicas de apertura similar a una sandwichera, también conocidas por el término inglés clamshell por el sistema de cierre a modo de una concha marina. Son las de uso más general porque abarcan los modelos mas económicos. Ocupan poco espacio y son sencillas de operar y mantener. Algunos modelos incoporan sistemas automáticos de apertura que permiten más precisión y productividad. Los controles de tiempo y temperatura son digitales en la mayoría de los modelos, y analógicos en los más económicos. La presión de cierre se regula manualmente.

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